呷哺呷哺(0520)又暴跌 火鍋股已玩完?| Ann豪股票穩升班

呷哺呷哺(0520)又暴跌 火鍋股已玩完?

大陸標榜“一人一鍋”的迷你火鍋品牌呷哺呷哺(0520)繼上星期一(4 月12日)大跌後,今日再度暴跌,最低報11.2港元,插逾20%。暴跌原因,是有傳其下高端打邊爐品牌湊湊CEO張振緯由於公司內鬥被迫辭職。

今年二月曾兩星期內升逾5成 如今高位跌近6成 ! 

呷哺呷哺去年挾著內循環的氣勢,與海底撈、九毛九等一眾連鎖餐飲股一起大升特升。其股價從3月時最低的$5.11,升至年尾的$17.68,升幅逾兩倍。今年年初隨大市繼續炒上,當中最急的一段升勢,由1月尾的$17.18,升至2月11日的$27.15。前後不足兩星期時間,升幅達58%。如從低位$5.11計,最高升幅達431%。然而股價於農曆年後大逆轉,反覆下跌至今日最低$11.2,高位計跌幅達59%,到底發生什麼事?

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估值過高 競爭激烈 火鍋行業難復當年勇

火鍋行業曾是資本市場最看好的消費板塊之一。在眾多餐飲企業之中,火鍋不需廚房烹飪、標準化程度高、食材選擇眾多以及有非常強的社交屬性,因而受到廣大消費者所喜愛。

連鎖火鍋巨頭們在近年不斷快速擴張,並且出現了海底撈(6862)這種以服務見長和呷哺呷哺(0520)這種以小火鍋為代表的新型火鍋企業。在過去這一段時間,火鍋餐飲風頭一時無兩,不僅全球快速開店,其股價還倍數上升,創造了新的一批餐飲富豪。
根據券商預期,呷哺呷哺2021及2022年的預測盈利為4.5億及5.7億人民幣。

對應今年2月最高價$27.15的市值294億港元,2021及2022市盈率分別為54.4倍及43.0倍,可謂相當昂貴。當時市場給予火鍋股高估值,除了股市氣氛暢旺外,亦因為憧憬火鍋行業的持續高增長。然而,在市場不斷的發展之中,火鍋之間的競爭也越來越激烈,現時市場對火鍋行業能否持續高增長開始有疑問,加上股市降溫,估值因而大幅下降。

今天呷哺呷哺收市價$12.1,對應市值131億港元,2021及2022市盈率分別為24.3倍,19.2倍,回到相對合理的估值,但未算特別便宜,現時撈底風險仍相當高。今天和大家分享這次呷哺呷哺的大跌,是希望大家學會計算股票價值的重要,不能看見股價上升便衝入去買

原創文章 : Ann豪股票穩升班

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